干煎鸡翼，雪菜鸡蓉豆腐，炒双鲜，蛋糕卷。



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干煎鸡翼，雪菜鸡蓉豆腐，炒双鲜，蛋糕卷。

白胡椒粉1/8茶匙。4：绍酒1大匙，李锦记旧庄特级蚝油1.5大匙，糖1茶匙，白胡椒粉1/8茶匙，水2大匙。5：菜油3大匙，蒜蓉1大匙，姜末2茶匙，葱花1大匙。6：小胡萝卜（Baby carrots）5根30克切片，冰冻笋1条40克，飞水切片。7：香油2茶匙。做法：带子和虾放一大碗内加3料拌匀，腌30分钟。炒锅放菜油2大匙置炉上开大中火，放入带子和虾炒至8成熟捞出。原炒锅放菜油1大匙置炉上开大中火，放入胡萝卜片和笋片翻炒几下，接着放入蒜蓉，姜末，葱花同炒出香后，加所有4料炒匀至汁干。然后放下炒好的带子和虾翻炒几下，再淋下香油兜匀出锅。

蛋糕卷

参考了喵呜子的戚风鲜奶油蛋糕卷，为了偷懒省点事，做法稍有不同，多谢喵呜子。

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