 | 川菜发展历史 |
| 川菜发展历史 川菜为全国四大著名菜系（京、川、苏、粤）之一，清鲜见长，风格多样，素有“一…… |
| 鱼胶粉、姐哩粉边度有卖啊？ |
| 我唔系广州人，不过系度读书，我好中意呢都讲既布丁，不过唔知应该去边度买，呢都好多人话一德路有，唔知要…… |
| 樱桃慕斯蛋糕，还有...... |
| 樱桃慕斯蛋糕材料：1．子弹形连排手指饼干（可围8寸慕斯一圈），螺旋蛋糕饼一片；2．鱼胶粉10克，水5…… |
| 三合泥 |
| 三合泥三合泥著名小吃，流行于川西广大地区，其特点为酥香油润、味甜不腻、滋糯爽口、营养丰富，配以&ld…… |
| 谭豆花 |
| 谭豆花谭豆花系50年前，谭玉先在成都安乐寺（即现在红旗副食品商场处），摆摊经营豆花和豆花面。由于其制…… |
| 珍珠元子 |
| 珍珠元子 珍珠元子是祖传三代，具有八十多年历史的成都名小吃。1910年前，灌县（今都江堰市）有个叫张…… |
| 我為芝士瘋狂 |
| post舊相新年行jusco見到有車打芝士賣..即買!!!返到home用車打…… |
| 包饺子 |
| 今天周末，和家里人一起包饺子了…… |
| 五彩牛蒡丝 |
| 牛蒡：学名Ａrctum Iappa L，别名大力子，牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜。是一种以肥大肉质根供食用…… |
| 醉妃鸡VS情迷金字塔 |
| 最近学了两味新菜式，特来此班门弄刀，让大家瞧瞧，请接招！醉妃鸡材料：新鲜鸡一只（本人用了只两斤五的江…… |
| 香橙叉烧酱油微波炉鸡！ |
| 上个周六我学习了小苑子姐姐的微波炉香橙叉烧鸡！结果失败了！口感不脆就象沙姜鸡！太失望了！我有点挫折感…… |
| 柠檬虾汤。 |
| P：柠檬不要泡太久就要捞掉，不然味道就变了。…… |
| 做好罗宋汤的奥秘 |
| 做好罗宋汤的奥秘50多年前，上海的淮海中路（原名林森路）开设了好几家经营俄国大菜的馆子。据说其中的师…… |
| 西芹鸡肉炒饭~ |
| 超级简单。只要将西芹洗干净，切小小片，鸡肉切小块，腌制。我是用烤肉酱腌制的。然后锅里下油，放入西芹炒…… |
| 岁月无情 |
| 我明白岁月无情这个词不适合我这种年纪的人来用，我的朋友说，真像个老头,有时站在镜子前突然发现里面的那…… |
| 椒香腰片 |
| 新鲜花椒上市的季节，买一把放到厨房，满屋飘着椒香，极其提神…… |
| 为何大西米一直煮不熟? |
| 各位前辈帮忙看下哪里出错了.谢谢.偶今天空着没事就想到前段时间买了包大西米,闲着也是闲着,就想煮椰汁…… |
| 一碗面条 |
| zz为我做了一碗面条做宵夜，竟然做出“老火煲猪骨”的味道，感动！！！…… |
| 为食神DIY投第一贴--清蒸荔枝菌 |
| 贴就投得多了,近来有人问我你搞这么多家宴怎么不见你投DIY帖的,好简单一个字-懒.其实我并不是一个很…… |
| 担担面 |
| 担担面担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，…… |
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