赵忠祥与清淡饮食



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赵忠祥与清淡饮食

进过量胆固醇外排的牛磺酸、促进人体细胞新陈代谢的酶类，及防止衰老的物质，有利于健康长寿。饮食清淡，不能单纯理解为只食青菜、萝卜、水果、大米饭，而是应当按照全面合理饮食的要求，对宜忌之品选择时不过于偏执，一切服从于实际需要和保证营养供给的目的。
      我很希望媒体能够呼吁一下，要提倡膳食平衡、合理饮食。现在吃饭不仅仅是裹腹，而是已经到了合理选择食物、利用食物、挑选适合自己的食物的阶段了。

      记者：合理的膳食原则是科学的，请您谈一谈好吧？
      赵忠祥：从环保角度讲，人人都应当保护人类资源，都应当合理地利用各种资源，反对奢侈，反对浪费。现代人的文明标志之—就是要合理消费，提倡低消费，合理消费不等于浪费。从吃来说，要吃少吃好。饮食养生是通过吃来进行的。应用日常食品，根据不同的经济条件、工作环境、不同的生理病理需要进行调理、合理膳食，过多过量，营养超出人体需要部分就属于

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