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    ::。OPERA CAKE（法國歌劇院蛋糕）::。  

    2、抹上朱古力忌廉；
    3、鋪一片蛋糕，掃糖水，抹上牛油忌廉；
    4、鋪第三片蛋糕，掃糖水，抹上朱古力忌廉，鋪第四片蛋糕，掃糖水；
    抹上牛油忌廉，放雪櫃雪半個鍾，再淋上朱古力淋醬抹平，放雪櫃雪半個鍾；
    5、將四邊切去，用餘下的朱古力淋醬寫上“OPERA CAKE”

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