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    高筋面粉250克全麦面粉50克糖2大勺盐1/2小勺干酵母1.5小勺全蛋1个温水140克奶粉3大勺
    黄油25克
    做法:


    恩.因为里面加了全麦粉,全麦粉会降低面粉筋度~所以不需要搅拌至完全扩张阶段~~
    搅拌到能拉出薄膜状,但是破的洞的边缘成齿状就行了~~~




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