陶玺私房之煲仔饭系列



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陶玺私房之煲仔饭系列

/>　　好了，言归正传，陶老师开始授课了~~~~~~~
　　
　　原料：大米，排骨，菜叶，鸡蛋
　　
　　配料：味精，盐巴，色拉油，花椒面，胡椒面，酱油，醋，辣酱，
　　
　　做法：
　　1、排骨洗净，用味精盐巴色拉油花椒面胡椒面酱油醋辣酱（按照各人口味配料），码半个小时。
　　
　　2、煲仔洗净烤干水分，内壁上均匀的涂抹一层色拉油。
　　
　　3、将淘好的米倒入煲仔中，米饭煮至五六成熟，把排骨，菜叶排列在饭上，继续焖至完全熟透。
　　
　　4、煎好太阳蛋盖在上面，煲仔饭完工。
　　
　　开动，好吃好吃好好吃。
　　
　　注意事项：
　　
　　煲饭饭的时候，一定

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