陶玺私房之煲仔饭系列



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陶玺私房之煲仔饭系列

干了加入淘好的大米。翻炒翻炒，一定要使劲的翻啊，不能糊底了。水汽跑干了之后加入沸水。
　　7、如果有锅盖的，直接盖上开始焖饭，没有锅盖的，倒入电饭煲，煮熟就可以开餐。
　　
　　春节，家家户户都做了腊肉香肠，战斗力差的家庭，很可能出现，从春节吃到端午的情况。这么做，非常节约，香喷喷好吃，看得见。
　　
　　大家可以做，香肠豌豆饭，腊肉蒜薹饭，腊肉（或香肠）铜蒿饭等等，自由发挥咯。
　　
　　B、排骨煲仔饭
　　
　　这种对装备要求就要高些啦，专门的煲仔（市场上有卖的，一般几块钱一个，也可以叫做那种带把子的小沙锅），或者现在市面上退出来的那种一千多以上的电饭煲，功能比较齐全，可以做煲仔饭，做蛋糕，煲汤，煮饭，功能比较多，可是，价格太高....
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