妈妈和外婆利用"五一"假期来广州看我的时候,曾经做过这个蛋糕给她们吃.之前还担心她们不爱吃我做的蛋糕,没想到外婆尝了一口后赞不绝口,连声称这个蛋糕又细又滑,水分刚好,不会太干也不会太湿,还没有蛋腥味(当然啦,我用的是XX牌土鸡蛋).我妈刚开始说什么不喜欢吃蛋糕,不肯吃,我外婆拿起一块送到她嘴边,她只好咬了一口,这一咬可不得了,妈妈后来总共吃了四分之一.妈妈也觉得这个蛋糕不会太干,而且上层的布丁很细滑,也不会太甜,最重要的是没有蛋腥味.哈哈,好开心,烘培的最大乐趣就是当心爱的人吃到你的作品时情不自禁流露出的喜爱之情.从此之后,我就爱上了做焦糖布丁蛋糕,每个星期都会做一个,因为我希望越做越好,下次再做给外婆和妈妈吃的时候,可以让她们吃到我最好的手艺.

记得小迟说过焦糖很难弄.我前几次做的时候也是这么觉得的,因为我用的是办法是:把糖倒在锅

页码：[1] [2] [3] [4] 第1页、共4页