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    用不完可以用保鲜模包好放冰箱速冻保存,用时可稍解冻再放挞

    水就可以烤新鲜的葡挞了。

    做法:

    高粉和低粉、酥油、水混合,拌成面团。水不要一下子全倒进去,要逐渐添加,并用水调

    节面团的软硬程度,揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团,松弛20分钟。

    具体制作见图示:

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