本来是要这样一直把肉焖烂的，偶实在没时间慢慢炖了，就用高压锅压了6分钟，哇，那个气味香得哟……
压好后，换到小锅继续焖。炒菜锅可以同时做别的菜：P
再焖一会，把切好的洋葱加进去。（洋葱不要一开始就放，不然做好鸭子了，洋葱也都煮烂啦）

一直焖啊焖，如果心急的话就开大一点火。
应该是用中小火慢慢焖的，但是偶实在是急着吃啦……
焖到汤汁比较浓稠一些，稍微收干一点，也就差不多啦~~~~~香啊香啊香啊~~~~~