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    健康混搭--法式洋葱汤+罗宋汤  
    放假两个月都在准备考试,连平日最爱的厨房创作都丢下了.一个人在家也懒的花心思煮饭.不过,健康是革命的本钱,而且由于最近运动少了,体重有上升趋势.要采取 行动了!法式洋葱汤同罗宋汤虽然好味,而且营养丰富,但系热量太高.不过,经过我的改良,在保持营养的同时,由于原料的搭配改变了,热量也减少了,而且个人认为味道也不错,所以同大家分享一下啦.材料:(一人分量)洋葱 半个 中型番茄 两个 鱼柳(随个人喜好选择,我选用雕鱼柳,或可用贝壳类海产代替) 胡椒粉 牛奶 橄榄油做法:1. 用锅煮开水,将番茄切块放入水中,火调小.2.同时用橄榄油将洋葱圈炒软,让后放入锅中于番茄同煮;3.将鱼柳切成小块加入蒜蓉,用平底锅煎至六成熟,起碟待用4.洋葱和番茄中火煮十五分钟左右,加入鱼块再煮五分钟,最后加入125毫升牛奶再煮两分钟,

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