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两个钟头后,D粥已经煲得差不多了,跟住就落皮蛋先,将皮蛋用线刦成八块,由于皮蛋可以使粥变得粘稠一点,所以早D落,因为按我啯个比例D粥煲两个钟头之后都仲是有些少稀。 落完皮蛋之后,过十分钟落冬菇,跟住过多两三分钟落瘦肉。 瘦肉熟咗之后滚多两三分钟就OK嘎啦。 跟住就按个人口味加调味。大功告成!
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