5.将葱姜放入煎鱼的油中煸出香味，放入鲫鱼及适量水煮沸。

　　6.将汤水倒入砂锅中改用文火烧煮。

　　7.待汤煮至奶白色后，加入萝卜丝煮熟，加盐调味即可。

　　口味:汤呈现牛奶般洁白，味道鲜美，萝卜丝口感清爽，鲫鱼肉则非常细嫩。

　　暖身提示:也有人做这道菜时，为了让汤更浓稠而加入适量牛奶，如果你喜欢牛奶的味道，不妨试试。

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