鲫鱼奶汤锅



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鲫鱼奶汤锅

　DIY是英文“自己动手做”(doityourself)的缩写。许多人以为DIY指的是自己装电脑，这并不全面，它不过是被电脑界最先引入国内罢了。DIY的概念其实包括人类生活的许多方面，意思可以理解为:自己动手做本来用不着自己做的事，如自己攒电脑，自己做衣服，自己装自行车。不过，一旦这样，DIY就变得有点小资，变成了一种追逐个性的另类休闲了。而冬天,是适合在家里做这些活动了。

　　鲫鱼奶汤锅

原料:鲜鲫鱼2条、白萝卜1/4个。

　　调味料:盐、葱、姜、植物油少许。

　　做法:

　　1.买鲫鱼时，请鱼贩将鱼杀好。回家后，用清水将鱼洗净，在鱼身两侧各剞2～3刀。

　　2.葱、姜洗净，切好备用。

　　3.白萝卜洗净，切成细丝备用。

　　4.炒锅内放少许

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