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咖啡起源
发现的真正年代已不可考,在无数的咖啡发现传说中,最令人津津乐道的就是《牧羊人的故事》
相传在依索比亚高地一位名叫柯迪(Kaldi)的牧羊人,当他发现他的羊儿在无意中吃了附近丛林里的一种红色果实后,变得神采非常活泼、充满活力,牧羊人将自己的发现,告诉了附近修道院的僧侣们,于是僧侣们为避免长夜祈祷时昏睡,开始食用该果实。
但最早有计划栽培及食用咖啡的民族则是阿拉伯人,早期阿
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