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时间就是费力气.我是采用边打边锤的姿势.就这样也累的很.不过,总算是吃到了.味道不错.比外面卖的口感好
原料:泡过的糯米 白糖 桂花酱
做法:糯米放锅内垫纱布蒸熟.揉匀.加入白糖在继续蒸烂
蒸好后取出.放在木板上,用粗长
的擀面棍敲打
敲打需要很长时间.也可以采用捣烂的方式
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