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糯米糕是我小时候在南方最喜欢吃的一种食品.上海的糯米糕的种类很多.遥记得,妈妈总是领我去买点糕点,边走边吃.回北方后.我就很久没有吃上香甜的糯米糕了.后来,这边也有朝鲜人开始卖糕.没次爸爸都去买些回来.给我充当零食.那些日子真的很幸福.值得我一辈子来回忆.糯米糕分为很多种.有糯米粉与梗米粉制成的糕.还有就是这种糯米经过打制成糕状.这种糕的特点是软糯.属于凉糕的一种.而且放置的时候不容易干裂.口感很好.称它为朝鲜打糕.是因为大家对朝鲜打糕很熟悉,而且这种糕的确需要用力拿木棍子打的.知道打的有韧性为止.美味的东西不是费

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