只是说个大概，没有具体的食谱分量，自己都是凭印象想当然地来做（所以这次没照材料

相，因为当时不知道实际要用几个咸黄）。做这道菜腌和烤的步骤都不难，最令人头痛的

就是把瘦肉片薄成有规矩的外皮和用棉线捆扎（一个人独立完成）的两个步骤，花去我不

少时间、精力，少点耐心都会打退堂鼓！工夫不负有心人，经过两个多小时，我的桂花三

色扎隆重出场啦，妈妈感动得许久才说出话来：“你在厨房忙了这么久就为了做桂花扎给

我吃，真是太漂亮了，辛苦你啦!”“只要您喜欢，这点辛苦算不了什么，妈妈，快尝尝味

道怎样！”妈妈夹了块最大的桂花扎细细品尝了一番说：“太棒了，简直有酒楼的水平，

不错不错！&

页码：[1] [2] [3] 第2页、共3页