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3,把饼底从冰箱拿出来,把黄桃切好排放整齐,芝士糊倒下去. 4.烤箱预热190度,并在烤盘里装上热水,我是直接倒凉水,反正一加热就变热水了嘛.如果你有一个烤盘一个烤网,那就好办了,装了水的烤盘放烤箱最下层,即从下面数下来第一层,然后第二层放烤网,模子就放烤网上就可以了.如果你没有烤网,那就得用锡纸把模子包着,因为这个模子得直接放水里面,活底模会进水的,一进水蛋糕就没了.锡纸包着模子的高度不能比水的高度低啊.当然,如果你用的是固底模,那就没有以上的程序了,直接把它放水里吧. 5,烤60分钟.我见有人烤90分钟的,但是我烤60分钟就可以了.烤好拿出来后不用倒扣.趁热用刀子沿蛋糕边上划一圈
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