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    2~3大匙
      
      7.法式第戎芥末酱1~2小匙
      
      8.樱桃&柳橙口味果酱各1/2~1小匙
      
      9.现磨黑胡椒少许
      
      作法
      
      培根切碎,在不放油的干燥平锅里煎至呈金黄香脆状态,即可起锅,以纸巾吸去油脂。
      
      在沙拉盘或钵里,一层层依次铺上生菜、小黄瓜丁、芒果丁、洒上培根与碎薄荷叶。
      
      在另一容器里混合酸奶、芥末酱、果酱与黑胡椒,搅拌均匀。
      
      将沙拉与酱汁一起上桌,由个人自行搭配食用。

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