豆子妈最近发现办公室里经常有人一见豆子妈就磨牙，豆子妈好生纳闷了一阵，终于知道是因为豆子妈经常在中午时分给一干同仁展示豆子妈头天下橱成果，因为都只是照片，所以一干同仁的唾腺被刺激的分外发达，其后患就是一干人等连吃人的心都有了，豆子妈在知道事情原委后，心里实在后怕了一阵，赶紧着回家做了一大海碗的香菇栗子鸡，今天办公室里终于一派祥和……而且里面的板栗、香菇、木耳也是小豆豆喜欢的，所以豆子妈觉得既然能够起到如此好的化学反应，自然要和大家分享啦……

材料：本地鸡半只、水发香菇（发香菇的水可留着一会烧鸡时用）、木耳（最好选用云耳）、腐竹、去壳板栗（板栗上内膜一定要去干净）

调料：老抽、蚝油、姜、八角、花椒、蒜瓣、月桂叶、红糖、料酒

做法：锅内放底油烧至7成

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