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    入一半的芝士糊,再一层手指饼,再倒入另一半芝士糊,抹平,放冰箱4小时后取出洒可可粉

    小经验

    1 手指饼只要表面沾上咖啡酒就好,把咖啡酒刷在饼表面也可以,不然会很湿

    2 每次倒入芝士糊要震一下或者压实,免得有空隙气泡等产生

    3 脱模时用热毛巾捂一下膜边就比较好脱了

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