/(看各人的锅了.我见过有的人煮了二个小时绿豆还是硬不拉几的

普通的锅煮好的绿豆需要挤干水份.我的锅煮好后.就没有一点水了.)

先准备好100G花生油.热锅里先放入一点油.将绿豆沙及150G糖放入.边炒边加油.差不多100G油都放进去就会炒出很香很粘的绿豆沙.

制皮方法:

1、 将油、糖浆、枧水混合，搅拌均匀；
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