（其实用粘米浸泡后磨成米浆会更有大米的香味，澄粉主要是增加韧性，让成品更有弹性。）

４、放入锅中隔水蒸８分钟。

５、另取少许粘米粉加水调成稀米浆

６、在蒸得８分钟的时候将稀米浆倒进蒸盘中，加入前面炒好的配料，再继续蒸２分钟即可出锅！

７、洒上一些碎花生粒，放凉切件后就可以吃了！

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