[食得是福]~茶壶芝麻牛奶煮九肚鱼~

材料:九肚鱼一条,芝麻牛奶适量,姜片

做法:鱼洗净沥干水分,热锅放油爆姜片,然后倒入牛奶和芝麻同煮开再放鱼入内,煮沸后小火焖一会儿;烫象泡茶程序将茶壶内外烫热,倒鱼汤入茶壶,象喝功夫茶一样喝奶鱼汤~过隐~

[竹林丝语]

俺较少买菜~在"猪之倒"冰鲜档看到平时在潮汕湛餐馆吃的那种九肚鱼,忽然想起在外头吃过的茶壶芝麻牛奶煮跳跳鱼,不如来个煮九肚鱼,问可不可以要两条,呵,个师傅话要一条都得,好,就要一条,才几毛

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