☆ 慕容草菜 ☆　草版酿蒲瓜



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☆ 慕容草菜 ☆　草版酿蒲瓜

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材料：　
咸蛋黄、蒲瓜、肉糜、瑶柱
（写方子的时候才发现，每次我把包装扔了之后就不知道这是什么，这个？瓜究竟是蒲瓜、葫芦瓜？还是什么瓜，我已经完全分不清了，好在还有照片，大家看着的说）
做法：　
１、首先是处理瑶柱，前几天做雪蛤牛奶盏的时候也用了瑶柱丝，今天顺便拍了过程，
瑶柱水发后撕成细丝，用厨房纸吸干水分，油锅，小火，炸透捞出待用。

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