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![]() 此菜具有补脾益血、细润皮肤等功能。《本草从新》认为,花生“润肺补脾,和平和贵”。中医认为,猪蹄有解百毒、疗诸疮、滑肌肤、去寒热等效用。 故猪蹄、花生米炖食,可润滑肌肤,疗治诸疮,是护肤养颜的佳品
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