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    ;,其实这些年贵州菜倒是以它独特的辣味悄然成风,虽然不及川菜蔚为壮观,倒也培养了一批忠实粉丝。好象北京,我吃过就有“夜郎”、“大贵”、“甲秀缘”、“贵州大厦”……不过,好象都是走精品路线来的,一盘“折耳根”(学名鱼腥草)一般都不低于15,而这东西在我们老家,一块钱一大把。我有次边吃边想,这“经济搭台,文化唱戏”还真是功力非凡,硬是生生让鱼腥草在价格上扶摇九万里。

    我奶奶早年自己开过餐

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