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PS:不知道为什么哪金菇特有嚼劲,谁有让金菇煮烂点的好方法? 2、煎鳕鱼 材料:面粉--三汤勺(我家的汤勺不大)蛋清--一只鸡蛋的鳕鱼半斤,自己切片(昨晚还被老爸K了一顿,说我专买贵东西,我买的是20元/斤,老爸说市价15元/斤,看来又是被骗了~)>_<~ 做法:面粉和蛋清搅匀,放糖盐胡椒粉(随自己的口味放),鳕鱼腌20分钟. 油用大火烧,然后转小火,放鳕鱼,因为切得薄,2分钟就好,没再放其他调料,吃的时候发觉味道淡了点.@_@ 原帖来自于网易社
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