自己动手做肉松



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自己动手做肉松

以轻易将猪肉拆碎就是煮好了，我大概煮了3个小时。（肉汤别倒掉，可以用来下面条吃哈，高汤呢）
2.把肉捞出放入炒锅，用锅铲压散肉块，成丝丝分明状。加入调料，开小火，继续一边用锅铲压散，一边翻炒。
3.一直炒到水分完全蒸发，肉松变的蓬松，颜色变成金*就好了，关火后将肉松平摊在锅中放凉。

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