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【姜姜】抗衰老 白果素菜煲
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5、
炒锅放素油烧至
5
成热,将栗子白果入油锅,过油后捞出。趁热放入葱段、姜片爆香,随即将所有素菜原料下锅煸炒后,加入酱油、盐、白糖、鲜汤(清水代替也可),用大火烧
15
分钟,收稠汤汁,用水淀粉勾薄芡。瓦煲上火烧热,淋入麻油,将锅中素菜倒入煲中加盖,即可食用。
白果有微毒,不可多吃哈
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