腊月里来吃腊味 - 射雕第二宴



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腊月里来吃腊味 - 射雕第二宴

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荷叶夹和做馒头一样. 只是把小面团擀开, 抹一点油, 对折后再蒸. 讲究的还可用刀背或叉子边缘在表面印上荷叶脉络.

打开荷叶夹, 夹上腊肉, 葱丝, 抹上甜面酱, 咬一口, 好香啊.

腊鱼做法和腊肉一样, 我用了两种鱼. 一种

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