柑橘类水果的皮也都可以用同样的方法加以利用，柳橙啦，葡萄柚啦。

这次我还用番茄来做。番茄果酱方法更为简单，去皮去籽，切块煮开，加麦芽糖煮化，加白糖煮至收干。这是我第一次用番茄做果酱，我没想到番茄做成果酱这么好看，这么好吃，比橙皮的口味更好。

其他水果也都可以用同样的方法来制作。

页码：[1] [2] 第2页、共2页