成品

京东菜饼：
这招是向网友大浪学的，只是把肉换成菜。
做法：
1. 温水和面和成大面团，醒30-40分钟。
2. 青菜开水烫过剁碎，放入粉丝和蟹肉，葱蒜、酱油、香油、盐糖拌匀做馅。
3. 面团擀平，然后切开个口，只在3/4的饼上铺上厚厚的肉馅。
4. 把没有铺上肉馅的那面折过去，边边按一下。
5. 我折，我按，我再折，半成品的样子——一个大三角。
6. 最后一步我非常失败，应该用油煎，我懒惰，用烤箱烤，也能吃，但是还是油煎的好。

步骤图

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