阳朔备注



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阳朔备注

置就是菜市场的尽头（最出名，当然也就代表价钱也最贵--30元/斤）。［重点提示：做啤酒鱼最好吃的是“毛头鱼”。］想要吃又酸、又香、又臭的酸笋，就有些难了，主要是地方难找些，是在菜市场旁边的一条巷子里，一家人开的小店，那天我们本是嫌谢大姐的啤酒鱼太金贵，所以随便找了家家庭小店，可没想到，阿姨却没听说过毛头鱼，于是带我们去市场，更加没想到的是，当地人买毛头鱼只要9元/斤（谢大姐好黑啊），最后我们买了一只1.5斤的毛头鱼，后面还要了一盘阿姨拿手好菜--酸笋炒腊肉，虽然啤酒鱼没有谢大姐的那种浓浓的啤酒味，可是加了豆腐之后，味道却有些大姐啤酒鱼里没有的那种鲜美。酸笋炒腊肉那味道，就不用提了，我现在回广州十多天了，还想着呢！最后一算账--22元（附送米酒，能喝多少喝多少）！在谢大姐那儿，22元？！只能吃到鱼头加鱼尾。炒米粉经典之作：杨堤汽车站街对面，3元/2两。

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