吃烤鼠肉下酒



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吃烤鼠肉下酒

吃烤鼠肉下酒：珞巴人喜欢用烤鼠肉来招待贵客。烤老鼠都是当着客人的面进行的，主人用一截竹子从老鼠屁股里捅进去，放在火上烤，烤好后剁成段再配以佐料即大功告成；另一种方法是将老鼠连毛一起切成一段，放在竹筒中在火旁烤，什麽时候来了贵客什麽时候打开竹筒请客人食用，吃的时候把带毛的皮撕去就行了。珞巴人喜欢以自酿的鸡爪谷酒待客，以示敬意。敬酒时，女主人跪在地上，用瓢端酒，客人喝一口，女主人添一次，酒碗始终是满的。最有意思的是，女主人在添酒前，倒一点在手心里，先喝一口尝尝，以示酒是干净的没有下毒。另外，珞巴人把饭菜放在半边竹筒里，用手抓吃，别有情趣。

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