 | 鱼香荷包蛋 |
| 鱼香荷包蛋菜系： 川菜 原料： 鸡蛋500克,大油50克，净葱、湿淀粉各15克，净姜5克，蒜瓣5克…… |
| 杏仁豆腐 |
| 杏仁豆腐材料： 杏仁150克，大米50克，冻粉10克，白糖300克，杏仁精0.5克，金糕50克（山楂…… |
| 春蚕吐丝 |
| 春蚕吐丝原 料： 鸡脯、虫草、竹荪、胡萝卜、菜花、精盐、料酒、蛋清、胡椒粉、水淀粉、味精、冻化…… |
| 诗礼银杏 |
| 诗礼银杏主料： 去壳白果500克 辅料： 冰糖50克、白糖100克、蜂蜜100克、山楂糕50克 佐料…… |
| 荠菜炒肉片 |
| 荠菜炒肉片主料： 猪肉 配料： 荠菜、鸡蛋清半个 调料： 精盐、植物油、味精、料酒、香油、湿粉团、高…… |
| 东北烧鸡 |
| 东北烧鸡东北烧鸡要准备净小鸡1只（约500克左右）；香菜1棵、酱油、糖色、精盐、味精适量、葱50克、…… |
| 贝丝扒菜胆 |
| 贝丝扒菜胆【原料】 干贝50克，芥菜心600克，小苏打5克，高汤100克，精盐10克，淀粉水20克，…… |
| 川菜菜系的特点 |
| 川菜菜系的特点1、形成:四川沃野千里，物产丰富，为川菜制作提供了丰富的原料.2、特点:（1）注重调味…… |
| 粤菜菜系的特点 |
| 粤菜菜系的特点广东地处东南沿海，气候温和，物产丰富。古代聚居于广东一带的百粤族善渔农，尚杂食。 秦汉…… |
| 闽菜菜系的特点 |
| 闽菜菜系的特点菜系的形成 福建位于我国东南部，东际大海，西北负山，气候温和。丰富的山珍、野味、水产资…… |
| 浙菜菜系的特点 |
| 浙菜菜系的特点菜系的形成 浙江位于东海之滨，北部水道成网，素称鱼米之乡;西南丘陵起伏，盛产山珍野味;…… |
| 湘菜系列的特点 |
| 湘菜系列的特点菜系的形成 湖南位于中南地区，气候温暖，雨量充沛。湘、资、沅、澧四水流经该省，自然…… |
| 苏菜系列的特点 |
| 苏菜系列的特点菜系的形成 江苏东滨大海，西拥洪泽，南临太湖，长江横 贯于中部，运河纵流于南北，境…… |
| 鲁菜菜系的特点 |
| 鲁菜菜系的特点菜系的形成 山东位于黄河下游，地处胶东半岛，延伸于渤海与黄海之间。全省气候适宜，物…… |
| 皖菜菜系的特点 |
| 皖菜菜系的特点菜系的形成 安徽位于华东的西北部，境内平原、丘陵、山峦俱全，长江、淮河横贯全省，支流…… |
| 香酥肥鸭做法 |
| 香酥肥鸭做法工艺：选用肥鸭1只，经宰杀，治净，去翅尖、脚爪、内脏，以川盐遍抹鸭全身，放陶盆中，加花椒…… |
| 青瓜牛肉泡饭—大马回家消夜 |
| 《摘自当天博客记录》 大马短信里可怜巴巴地说：“车不停，没晚饭吃，只有饼干。”8小时只有饼干陪伴，对…… |
| 送给在poco认识的＂大头＆疙瘩＂的一道清热汤 |
| 上星期，这里已经下了一场大雪，可能是暖气开的太厉害，屋里干燥得很．连人也上火了．．．在北方买褒下火的…… |
| 百合银杏青红椒 |
| 取不出来什么好名字。就是把原材料写在一起感觉色彩就已经很丰富了。。。百合的营养价值很高，富含淀粉、蛋…… |
| 飞宝宝又来一锅熟——杂菇汤 |
| 虽然去到市场已经好夜，不过我一路来的时候已经早有打算。有乜野比一煲渌熟更简单的呢，嘻嘻，哈哈！见人整…… |
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