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青瓜牛肉泡饭—大马回家消夜 |
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《摘自当天博客记录》 大马短信里可怜巴巴地说：“车不停，没晚饭吃，只有饼干。”8小时只有饼干陪伴，对于一个三碗不下桌的“大饭桶”来说，确实是残酷折磨。本来煲汤的打算，立即改成准备主食，可是不想准备干饭与炒菜，半夜到家，饭粒落肚折磨肠胃，还是喝热腾腾的好，粥是他不喜欢的，那就，泡饭吧。 老天爱考验聪明人，菜场关门，家里煤气断档，打电话说6点后收工。咋办咧？ 穷极思变，菜场关门可以去楼下小饭馆买卤牛肉，干干白白的那种，冰箱里应该还有二根青瓜，再打包二盒饭，没煤气就用电饭煲，一份完美的“青瓜牛肉泡饭”就此诞生，在脑海里。 先把一盒半白饭加五碗水煮20分钟，成就绵软泡饭后，10元份的牛肉悉数倒入，顷刻间肉香扑鼻，微笑，这味道是大马喜欢的，10分钟后，加切成丝片的青瓜，口腔溃疡的人还是多吃点降火的瓜类好，再过10分钟，关闸焖锅。过会，盛出一大盆盖上碗，等，这样 页码：[1] [2] 第1页、共2页
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