前话：某天朋友在电视上看到这道菜的介绍，手痒之下我们去市场买了材料，在电视的介绍方法的原则下加上自己的创意做出来的。番薯和排骨都夹杂着荷叶的清香，味道很特别。

两人分量需要的材料：番薯两小条，干荷叶一张（在市场里卖酱油鱿鱼干虾米等的杂货店有售，5毛一张。），排骨7块左右。

步骤：1，洗一下荷叶。2，番薯切片或块（按个人喜欢）。3，排骨切块洗净。加入生抽，糖，盐，生粉调味。4，把调好味的排骨铺在荷叶里，番薯片插在排骨当中。4，大火蒸5~6分钟后用小火蒸半个小时，因为当时电视介绍要蒸两个小时，为了节省煤气我们在蒸了半个小时后就放进闷烧锅里，放了一晚（本来是做第2天的

页码：[1] [2] 第1页、共2页