我前日整嘅豆腐芝士蛋糕...個面唔識整靚d呀>'<

餅底:消化餅 150克溶牛油 2湯匙材料:(約1磅分量)忌廉芝士 70克百福豆腐花 180克砂糖 20克淡忌廉 120克魚膠粉 2湯匙水 50ml可可粉及糖霜適量做法:1. 將消化餅壓碎, 加入溶牛油, 放在模底壓實, 放入雪櫃雪15-20分鐘2. 打軟忌廉芝士, 加入糖打勻, 再加入豆腐花拌勻3. 魚膠粉加水, 用熱水坐溶, 加進芝士漿, 再加入淡忌廉拌勻4. 把混合物倒進餅模, 雪兩小時5. '西'上可可粉和糖霜作裝飾即成.

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