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连续三天腐败,我已经向妈妈表示希望最后一日假期在家里煮饭吃,不需要再在外面吃,我想吃D清淡的,清清肠胃。 中午妈妈就用笋壳鱼滚白瓜汤、蒜茸炒油麦菜和梅菜蒸鱼腩,正啊!非常符合我的胃口。笋壳鱼滚的汤是奶白色的,加上正气的白瓜,喝多几碗都可以。鱼腩非常肥美,吸收了梅菜的甜味,用汁就可以捞一碗饭吃。有时发觉送汁非常重要,吃得多大鱼大肉,用鱼汁捞饭简直就是另外一种享受。 晚上由于人多吃饭,妈妈没有准备足够的肉类。所以叫SUE去市场斩料。 滨江东石冲口市场有个烧腊档做了好耐了,可以讲是几十年历史。我家觉得它的烧鹅比什么大塘、烧鹅仔都要好吃,而且它选用正宗的黑鬃鹅,鹅肉非常好味。只卖19元/斤,货真价实。行过海鲜档,竟然见到有濑尿虾卖,回想起当日在米市路的椒盐濑尿虾,那股滋味涌上喉咙。一问价钱,15元/斤。档主很老实,说
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