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这道菜的好处就是:简单,方便,易学,营养,美味…… 主料:本地鸡一只(不要太大的哦)杀好去内脏最好有个造型咯~看上去比较漂亮。 配料:葱段,姜片,大枣都适量。需要滋补的可适当加入所需的药材,比如,花旗参啊,当归啊,等等等~~
将材料同鸡一起放入沙煲,加水,大火烧至沸腾后转小火慢慢煲,有时间呢,炖2-3钟头不算多,急着吃呢,30-40分钟也行。出锅前记得加盐就可以拉! 再丢两颗香菜,提下味,嗯,热腾
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