原材料：

核桃碎260克，把核桃仁用粉碎机打成小颗粒就好。越细越好。但要小心出油。（没有粉碎机的，可以将核桃仁放在保鲜袋里后用擀面杖碾碎成渣）

橙子皮碎1勺（不喜欢青红丝口味的可以不放。）

糖150-200克。随个人口味添加。

低粉30克。泡打粉一小勺。

鸡蛋四个。

作法：

1。四个全蛋加糖打发。

2。核桃碎加入蛋糊中拌匀。

3。低粉+泡打粉+橙皮碎拌匀。加入蛋糊中。

4。烤箱175度预热。

5。面糊放入八寸烤盘。

6。烤箱175度中层30分钟。（具体时间要根据各人烤箱的特性来，毕竟家用小烤箱的温度时间的差异很大）

7。每十分钟要拿出来转一下位置。*（家用小烤箱一般加热不匀）<

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