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我今天要把剩下的粽子消灭,所以不吃饭。妈妈可以尽量煮猪肉做的菜了! 老火汤是猪骨沙葛眉豆章鱼汤。猪骨要出水,配合章鱼的味道,妈妈说这样的汤非常好喝。不过SUE对其没有兴趣。只知道老爸饭前吃了好几块猪骨。沙葛好似是夏季才有的。无论用来炒牛肉或者煲汤都是不错的选择。而且价钱便宜,买来当水果生吃都一样可以。 咸虾酱猪肉煮豆腐。香是自咸虾酱发出来的,豆腐看起来很滑,妈妈说送饭最好。 全晚唯一碰了一下的就是虾干煮杂菜。虾干是澳头带回来的特产,生晒的,妈妈说比虾米好多了。杂菜包括大白菜、金针菜、冬菇和云耳。煮的时候加入鲍鱼汁,味道更佳。 一于吃粽和杂菜。
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