今天很好的同事生日

给她做了个生日蛋糕:D

昨晚加工到凌晨一点半才完工，蛋糕表面本来打算要么雕花，要么做糖霜面的（现在很多结婚蛋糕都是糖霜表面，好可爱）

可是因为技术和材料问题，都放弃了。。。

用普通戚风蛋糕做底，中间夹是巧克力蛋糕，上面一层也是普通戚风蛋糕，共2层水果夹心（在吉之岛买的椰果波萝黄桃三色水果罐头），因为表面不好看，就蘸上一些巧克力针做底:p

金钻鲜奶油打发了半个小时，还是做不了雕花造型（很松散不容易成形），就将就一些芒果和奇异果装饰了一下蛋糕表面，最后蛋糕底的周围围上一圈掺了可可粉的鲜奶油挤花，基本完成了。

遗憾的是，这次做的普通戚风蛋糕口感一般。。。呵呵

不过同事很喜欢，比较开心:)

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