记得看大长今的时候有一集说到她们要比赛做饺子，但是长今的面粉被偷，后来她用白菜把肉馅包起来做成“饺子”还受到太后的赞赏。刚好昨天做肉包剩下不少肉馅，于是向长今偷师一下，用黄牙白（津白）做成一个个小扎，卖相还不错 ^-^

我的做法是这样的

1 红萝卜切成长细条用开水烫软

2 黄牙白的茎（白色那部分）切段，叶子铺在碟子上，取一片茎涂上肉馅，盖上另一片大小差不多的

3 取两条红萝卜条打十字将2“扎”起来。原来我是想打个结的，但是红萝卜条不够长，而且很容易断，于是用了这个办法，做起来也有点麻烦，不容易固定，大家有更好的办法可以改一下

4 中大火蒸10分钟左右，肉汁加点鸡精、淀粉打芡淋在面上就好了

今天从外面回来肚子已经打鼓啦，所以急急忙忙地做没把过程拍下来：P

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