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  • 简单家常菜 - 虾仁蛋羹、蒜容芦笋、韭菜炒蚬  

    虾仁蛋羹和蒜容芦笋是我今天的晚餐,清淡简单。

    两个蛋(弄一匙蛋白到虾仁那里去)打散加盐和一杯水拌匀,小火蒸10分钟(不知道是不是我用电炉的关系,蒸来蒸去蛋都不凝结,后来顾着弄芦笋我蒸了差不多15分钟,有一点点老了,不过吃起来还挺滑的)虾仁烫熟和葱花一起放到蛋面盖着闷5分钟就好了,吃时可以适量加点生抽麻油

    芦笋就更简单了,烫熟切段摆好,蒜容爆香后加生抽、糖、淀粉水,然后淋在芦笋上就行了

    韭菜炒蚬是前几天做的,是参照猪栏的生活的韭菜炒蚬肉来做的,送饭不错呢~

    美食DIY大家都是奔着各种各样充满诱惑力的甜品点心而努力,好吃漂亮的点心为平淡的生活增添情趣,让心灵富足;简单的家常菜虽貌不惊人,但营养健康,提供我们身体的所需元素。人生的追求也是如此,引用一位作家的话:“物欲的追求与心灵的追求乃是天平的两端,一

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