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    由于做菜时手忙脚乱,没想到拍过程!~原谅咯!~

    下次补拍!~

    淹料:料酒、糖(2勺)、盐锔鸡粉(1/4包)、罗汉果(一个,这就是我的改良*的一个绝招)、杞子、生抽、老抽(多点)、鸡精粉(一勺)、两碗水、小蒜头(一个)、姜片(3-5片)、小洋葱(一个)

    1)洗好新鲜的鸡,剁开四份~把鸡放进大盆的淹料中淹制半小时。

    2)电饭锅加油烧红加入淹料中的小蒜头(一个)、姜片(3-5片)、小洋葱(一个)放进去爆香。

    3)把大盆中淹的鸡和淹料全倒入电饭锅中煮20分钟左右。记得煮的时候要隔几分钟去搅拌下,如果水不可以适量加多点哦!~香喷喷的鸡出炉拉!~

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