在网上买了几袋澄粉．今天就逼不及待地去市场买了半斤虾（１９块才２４只．．．．这北方的小城市．．．唉．．）

　　　因为第一次用澄粉，根本不知道它是什么东东．．．也不知道生粉是什么东东．我一直以为生粉就是烧菜用的淀粉．．．但去到超市才知道．．烧菜用的淀粉有玉米．．土豆．．木薯．．生木薯粉．．．．看到我头都晕．．．和面时候，我用了澄粉＋玉米粉，失败了，做出来的皮是散的．．．后来用澄粉＋木薯粉．．．这次做出来的皮能用了．．但已经浪费一包澄粉了．．．．后来才知道生粉叫＂豆粉＂．．但具体是什么成份到现在也没有弄明白．．．．

　　　用澄粉＋木薯粉做出来的皮跟茶楼的虾饺皮没太大分别．不

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