家里常常都会买急冻的鸡肶，但来来去去不是蒸就是炒，吃多了觉得没有新意，于是就上网找食谱啦，见到呢个柠汁鸡排都几吸引，哈哈，我们的鸡肶终于变身成功啦！

去骨头的步骤相对繁琐d，而且呢次系我第一次，所以都几鸡手鸭脚。不过我相信工多艺熟，知道左目标，无话做唔到0既！

如果在面粉浆里面调下味，我相信炸完出来已经几好食。而且有裹浆炸保留了鸡肶的肉汁，里面仍然好嫩好嫩~~

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